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Canasta alimentaria familiar se incrementó hasta casi Bs. 2.000.000

La Canasta Alimentaria Familiar (CAF) de abril de 2019 se ubicó en 1.924.265,02 bolívares, lo que representa un aumento de 23,7%, en comparación con marzo, de acuerdo con el seguimiento de Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación de Maestros de Venezuela (Cendas-FMV), según datos a los que tuvo acceso el portal Banca y Negocios.

Para que una familia de cinco integrantes cubra sus necesidades de alimentación equivale a 48,10 salarios mínimos (Bs. 40.000). El alza anualizada de la CAF en abril fue de 191.992,3% .

“Cendas-FMV especificó que en abril los rubros que monitorea subieron de precio. Frutas y hortalizas subió 33,5%; carnes y sus preparados 32,2%; cereales y productos derivados 28,8%; leche, quesos y huevos 21,6%; café 18%; granos 17,8%; salsa y mayonesa 15,4%; pescados y mariscos 14,3%; grasas y aceites 12,3%; raíces, tubérculos y otros, 10,9% y azúcar y sal 10,2%”, añadió Banca y Negocios.

Por otra parte, se registró escasez en 21 productos: leche en polvo, mortadela, atún enlatado, sardinas enlatadas, margarina, avena, azúcar, aceite de maíz, caraotas, arvejas, lentejas, arroz, harina de trigo, pastas alimenticias, salsa de tomate, harina de maíz, café, huevos de gallina, mayonesa, pan y queso amarillo.

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