A través del portar web www.laloncherademihijo.org, la Sociedad Anticancerosa de Venezuela, lleva a cabo un programa de educación alimentaria para la población venezolana, donde esperan fortalecer la importancia de los alimentos que se consumen diariamente, o incluso los que, debido a la crisis alimentaria, los niños dejan de consumir.
El gerente de educación de la Sociedad Anticancerosa de Venezuela, César Miranda, expresó que el proyecto tiene como finalidad incrementar la educación alimentaria desde el seno familiar y desde la comunidad escolar sin dejar a un lado la situación por la que atraviesa el país.
“Lograremos no solo el sano crecimiento de nuestros hijos, sino también una generación con buenos hábitos alimenticios que los prevenga de enfermedades como la desnutrición, la obesidad, la diabetes, la inmunodeficiencia y el cáncer”, aseveró Miranda.
Por su parte, la coordinadora de Investigación de la SAV, Angélica Castillo, expresó que se encuentra al tanto de las dificultades que padecen muchos venezolanos para obtener una alimentación balanceada, sin embargo, considera que “es preciso extremar los recursos disponibles y recurrir a la sustitución y combinación de alimentos para lograr menús balanceados que nos aporte diariamente los nutrimentos necesarios”.
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